Ủng hộ có nhận thức - Tỏi Lý Sơn
Ủng hộ có nhận thức - Tỏi Lý Sơn
Anh Thắm có làm đơn xin phép
Sáng 27/10, một số người dân ở phố Vĩnh Phúc (Ba Đình, Hà Nội) cho biết không còn thấy người nông dân tên Thắm đổ hành tỏi Lý Sơn bán trên vỉa hè như mọi hôm. Được biết, vài ngày trước đó, anh Phạm Văn Thắm đã mang 4 tấn hành tỏi bán tại khu vực này. Anh cho biết, những năm trở lại đây, do vấn nạn hàng giả nên hành tỏi Lý Sơn đang rớt giá mạnh. Đặc biệt, giá cả năm nay rất rẻ, không xứng đáng với công sức bà con bỏ ra nên anh kết hợp cùng một nhóm thiện nguyện “cõng” hàng ra Thủ đô. Ngày 26/10, trên mạng xã hội cũng xuất hiện thông tin của đại diện Hiệp hội hành tỏi ở Lý Sơn cho biết, hiện mặt hàng này đang “cháy”, lấy đâu ra mà ế hàng trăm tấn? Mặc dù thông tin chưa được ngã ngũ, tuy nhiên nhiều người mua nghi ngờ về nguồn gốc xuất xứ của khối lượng tỏi nói trên. Anh Thắm cho biết, trước khi đi, anh đã có xin phép các cơ quan chức năng địa phương. Cùng với đó, anh đã chia sẻ lá đơn xin xác nhận với chữ kí của bà Phạm Thị Hương, Phó Chủ tịch UBND huyện đảo Lý Sơn, cho phép thu gom tỏi, hành ở địa phương nhằm hỗ trợ nông dân tiêu thụ, tránh nạn “trừ bì”, ép giá của thương lái.
Trao đổi với PV Báo GĐ&XH vào chiều 27/10, bà Phạm Thị Hương - Phó Chủ tịch UBND huyện đảo Lý Sơn cho biết, anh Thắm đúng là người ở xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn. Anh đã có đơn xin phép địa phương thu gom hành tỏi ra bán ở Thủ đô với 4 nội dung: Xóa bỏ vấn nạn “trừ bì”, kích cầu đối với hành tỏi Lý Sơn, tìm thị trường mang tính bền vững và đem hình ảnh của huyện đảo và con người Lý Sơn đến với mọi miền đất nước. “Chính tôi là người đã kí vào đơn cho anh Thắm mang hàng đi. Tuy nhiên, so việc làm của anh Thắm với 4 nội dung trước khi gom hàng đi, tôi thấy không đúng lắm. Đành rằng anh ấy bán hành, tỏi giúp bà con nhưng việc đổ đống trên vỉa hè Hà Nội thế này, vô hình trung làm xấu hình ảnh quê hương Lý Sơn, mất hình tượng với thương hiệu mà chúng tôi đang ra sức quảng bá. Ngoài ra, anh ấy cho rằng hành tỏi Lý Sơn đang rớt giá thê thảm, chúng tôi xác nhận rằng, hiện nay bà con đang giai đoạn chuẩn bị xuống giống vụ mới, phải ra Tết mới thu hoạch thì lấy đâu ra hàng mà bảo là ế hàng trăm tấn?”, bà Hương cho biết.
Không có chuyện ế
 |
| http://daily-explore.blogspot.com |
Thu mua tỏi ở huyện đảo Lý Sơn.
Theo anh Thắm, giá bán hành tím, tỏi tại đảo Lý Sơn hiện là 50.000 đồng/kg tỏi và 20.000 đồng/kg hành tím. Với mức giá như vậy, hành tỏi Lý Sơn đang chạm mốc thấp nhất trong những năm gần đây. Đấy là chưa kể nạn “trừ bì” rất bất công của thương lái. Với hành, cứ 100kg, trừ bì 12kg, với tỏi, cứ 100kg, bị thương lái trừ bì 5kg nên người nông dân trồng hành, tỏi không đủ chi phí sản xuất chứ chưa nói đến lãi. Vì thế, sau khi vượt hơn 1.000 cây số từ đảo Lý Sơn ra Hà Nội, anh Thắm bán tỏi bán với giá 75.000 đồng/kg và hành tím có giá 45.000 đồng/kg.
Trả lời PV Báo GĐ&XH trong chiều 27/10, ông Trần Ngọc Nguyên, Chủ tịch UBND huyện Lý Sơn cho biết, giá tỏi tại huyện đảo Lý Sơn hiện khoảng 40.000đ-60.000đ/kg tùy loại. So với thời điểm này mọi năm, giá tỏi như thế có thấp hơn một chút xíu, nhưng không hề đến mức quá rẻ như nhiều người nói. Đặc biệt, cũng theo ông Nguyên, thông tin tỏi hành Lý Sơn đang tồn đọng là không đúng. Hiện tại, bà con đang tích trữ hàng để bán dịp Tết nên đương nhiên sẽ khan hàng. Còn dịp thu hoạch là vào thời điểm ra Tết nên chắc chắn giờ không có hàng ế. “Hành tỏi Lý Sơn được bà con bán quanh năm, cả thị trường trong và ngoài nước. Theo thống kê của chúng tôi, hiện cả huyện chỉ còn khoảng 100 tấn hành tỏi trong các nhà dân chứ không tồn đọng trong bất cứ kho nào. Nếu tích trữ để gieo, mỗi sào như thế mất khoảng 20kg. Tổng toàn huyện Lý Sơn có khoảng 300 ha đất gieo trồng hành tỏi thì đã cần 250 tấn giống. Thế nên, chúng tôi có thể xác nhận rằng, địa phương không hề tồn 300 tấn hành tỏi như lời anh Thắm nói”.
Trao đổi về nguồn gốc sản phẩm hành, tỏi mà anh Thắm đang bán ở thị trường Hà Nội có đúng của Lý Sơn hay không, ông Nguyên cho rằng: “Cái sai của anh Thắm là không xin phép Hiệp hội này nên chúng tôi không xác định được nguồn gốc sản phẩm anh ấy mang ra. Mở rộng được thị trường thì tốt quá nhưng làm theo cách của anh ấy thì chưa ổn lắm”.
Dễ bị lừa với tỏi “mồ côi” Lý Sơn
Tỏi một tép (còn gọi là tỏi cô đơn, tỏi mồ côi) ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) đang hút khách và đắt đỏ gấp 11 lần so với loại thông thường. Dạo quanh một vòng trên mạng, loại tỏi này đang được rao mỗi nơi một giá. Một trang web có địa chỉ tại TP Hồ Chí Minh cho biết, giá tỏi này là 440.000đ/gói 250g. Tương tự, nếu gói 375g có giá 660.000đ.
Một trang web khác có mang tên địa danh Lý Sơn thì rao bán giá 1kg tỏi “mồ côi” là 1,5 triệu đồng và phải đặt tiền cọc trước bởi không phải lúc nào cũng mua được. Theo chân một giáo viên tại Hà Nội, chúng tôi được người quen của cô rao bán 1kg tỏi “mồ côi” là 80.000đ. Tuy nhiên, đây là giống tỏi Lý Sơn nhưng được trồng tại đất Vân Côn, Hà Nội.
Theo chị Võ Thị Các Diễn, chủ nhân trang facebook “Hành tỏi Lý Sơn” cho biết, mình là người Quảng Ngãi nhưng học và lập gia đình tại Hà Nội. Do có bác họ ở Lý Sơn nên chị thường lấy hàng ra bán cho bạn bè. Theo chị Diễn, ngay ở Quảng Ngãi cũng có thể mua phải tỏi rởm, tỏi trồng trong đất liền, không phải trồng ở huyện đảo. Đất ở huyện đảo là đất tạo thành từ núi lửa trên đảo, trộn với cát biển bao bọc xung quanh hòn đảo này. Tỷ lệ pha trộn đất và cát, cũng như trình tự trải lớp đất rồi đến lớp cát thế nào, vốn là bí quyết của nông dân trồng tỏi Lý Sơn nên tỏi ở đây vừa cay thơm, tép nhỏ nhưng dễ bóc, đậm vị và không hôi miệng. Còn giống tỏi Lý Sơn trồng trong đất liền hoặc trồng ở các vùng khác, mẫu mã đẹp hơn nhưng khi ăn không thơm bằng và bị hôi miệng.
Riêng giống tỏi “mồ côi” Lý Sơn, chị Diễn cho hay, nếu đúng tỏi của huyện đảo này thì mỗi củ chỉ to bằng đầu đũa ăn cơm, hơi dài, vỏ có màu đục, xấu mã. Giá bán loại này phải hơn 1 triệu đồng/kg vì rất hiếm. Nếu mua ở tại Quảng Ngãi, du khách cũng có thể sẽ bị lừa chỉ có vài lạng bề mặt là tỏi “cô đơn” thật. Số còn lại cũng là tỏi Lý Sơn có màu sắc, hình dáng, kích thước tương tự, nhưng chỉ là tỏi non, tỏi chưa đủ tuổi, chưa “đẻ” nhiều tép. Còn đối với giống tỏi “mồ côi” nhưng trồng ở Sơn La, Điện Biên, Hải Dương hoặc tỏi Lào… có mã sáng bóng, hơi tím vỏ, có mùi hắc nhưng vị nhạt. Vì thế, theo chị Diễn, người mua phải cẩn trọng để không bị lừa đảo.
